カニを求めて♪

こんばんは！！

いよいよ木島平スキー場オープンまで一週間となりました

ここ２，３日で雪がいい感じで降ってくれて、こんな感じになってます・・・



このままもっともーっと積もってくれればいいな

スノータイムは２ヶ月半のリノベーションも完成し、お掃除も終わり、
あとはお客様をお迎えするのみになりました！！

今日は、夕飯のメインディッシュになる『カニ』の仕入れに

いざしゅっぱーっつ！！



これも何かのご縁で去年知り合い、
今年の夏には石垣島にまで来て下さった伝宝丸さんの元へ。



着いて早々「カニ１００杯下さい！！」と。笑



ちゃっかり？しっかり？味見もしまして、とても美味しいカニを仕入れました

伝宝丸さん、ありがとうございました

皆様も楽しみにしていて下さいね～

ありがたいことに年末年始のご予約はほぼ満室でございます！！

楽しみにお待ちしております